Speisekarte

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Unsere Hausspezialitäten

Schwarzbierfleisch "Alt Jena"

Sanft in Schwarzbier geschmorte Stücke vom Schweinekamm

mit Kümmel, Knoblauch und Majoran,

dazu reichen wir kräftiges Sauerkraut und Thüringer Klöße

9,20 Euro

Gebratenes Zanderfilet

mit krossem Speck und Rotwurst auf Weißweinsoße und Sauerkraut,

dazu reichen wir Petersilienkartoffeln

12,90 Euro

Rosa gebratenes Rinderfilet

mit buntem Pfeffer und Balsamico - Rotweinschalotten,

Schnittlauchbutterbrot

15,30 Euro

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