Hochzeits-Arrangement "Classic"
ab 25 Personen
Unser Chauffeur wird das Brautpaar mit dem Limousinen-Service vom Jembo Park
zum Standesamt und zurück fahren
Das Brautpaar bekommt für die Hochzeitsnacht die Hochzeitssuite inklusive Zimmerfrühstück kostenfrei
Ihre Gäste werden in der Hotellobby zur Begrüßung vom Jembo Park-Service Team mit einem
Champagnercocktail empfangen
Im Salon erwartet Sie eine
festlich gedeckte Kaffeetafel mit verschiedenen Sorten
hausgebackenem Kuchen, Obstschnitten, geschlagener Sahne, Kaffee, Teeauswahl
und einer Hochzeitstorte
Das Abendessen wird Ihnen in Form des Buffets "Hochzeitstraum"
serviert
Für die Dauer von 4 Stunden sind Wein, Sekt, Bier, alkoholfreie Getränke,
Orangensaft, Apfelsaft, Mineralwasser und Kaffee inklusive
Das Team vom Jembo Park stellt
Ihnen einen Raum mit Tanzfläche bereit und dekoriert diesen passend zu Ihrem
feierlichen Anlass
All inclusive Preis 49,50 Euro pro Person *
Hochzeits-Arrangement "Exclusiv"
ab 25 Personen
Unser Chauffeur wird das Brautpaar mit dem Limousinen-Service vom Jembo Park
zum Standesamt und zurück fahren
Das Brautpaar bekommt für die Hochzeitsnacht die Hochzeitssuite
inklusive Zimmerfrühstück kostenfrei
Ihre Gäste werden in der Hotellobby zur Begrüßung von
Jembo Park-Service Team mit einem Champagnercocktail empfangen
Es erwartet Sie eine festlich gedeckte Kaffeetafel
mit verschiedenen Sorten hausbackenem Blechkuchen, Obstschnitten, geschlagener Sahne, Kaffee, Teeauswahl
und einer Hochzeitstorte.
Das Abendessen wird Ihnen in Form des Buffet „Sommernacht“ serviert.
Für die Dauer von 4 Stunden sind Wein, Sekt, Bier, alkoholfreie Getränke, Orangensaft, Apfelsaft,
Mineralwasser und Kaffee inklusive.
Das Team vom Jembo Park stellt Ihnen einen Raum mit Tanzfläche bereit und dekoriert diesen passend zu Ihrem
feierlichen Anlass.
DJ mit Licht - und Tontechnik
All inclusive Preis 65.00 Euro pro Person *
Hochzeitsbuffet "Hochzeitstraum
I"
Gefüllte Tomaten mit geräuchertem Forellenfilet
Paprika und creme frâiche
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Lachstatar auf Käsecracker
***
Baguette- Canapés mit Roastbeef, Camembert, ungarischer Salami und französischer Salami
***
Italienischer Landschinken auf Honigmelone
***
Tranchen von der Hähnchenbrust auf Blattsalat mit weißen und roten Weintrauben
***
Salat von Penne mit Tomate und Mozzarella
Hochzeitssuppe mit Eierstich und frischen Kräutern
***
Putengeschnetzeltes in Sherry – Rahmsauce
***
Schweinefilet gefüllt mit Haselnüßen und Backpflaumen in Gorgonzolasauce, mit Rigatoni, Kurkumareis,
***
Marktgemüse und Butterspätzle
Gefüllte Brandteigschwäne an Vanillesauce und Beerenfrüchten
Mohnmoussé
Mango - Melonensalat
Hochzeitsbuffet "Hochzeitstraum
II"
Kleine Spieße mit Cherrytomaten und Mozzarella auf Feldsalat mit Balsamicodressing
***
Baguette-Canapés mit Nussschinken und Sahnemeerrettich, mit ungarischer Salami,
mit würzigen Käserosetten vom Teté de moine,
mit Räucherlachs und mit geräucherten Forellenfilets
***
Italienischer Landschinken mit Melonenschiffchen und Ciabattenbrot
***
Frischkäse-Tortelettes mit frischen Obstfilets garniert
Als besonderes Schaustück:
Tranchen von der Poulardenbrust auf Gemüsesalat
Hochzeitssuppe mit Gemüsejulienne und Eierstich
***
Roulade vom Zanderfilet mit Räucherlachs und Blattspinat gefüllt an
Zitronen-Pfeffer-Sauce und Pariser Kartoffeln
***
Spieße mit Putenbruströllchen, gefüllt mit einer Mozzarella-
Bärlauch-Füllung auf Sommergemüse und Butterbandnudeln
Kokosmoussé mit Himbeermark
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Frischer Obstsalat serviert in einer Melone
***
Eisbombe „Jembo“ – nach Art des Hauses
Hochzeitsbuffet "Sommernacht I"
Italienischer luftgetrockneter Landschinken
mit frischen Feigen und Ruccola
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Cocktailhappen mit Räucherlachs, ungarischer
Salami und gebratener Hähnchenbrust
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Mit Guacamole und Garnelen gefüllte Tomaten
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Blattsalat Lollo Bionto mit Roastbeef und Birnen
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Baguette- Canapés mit Roastbeef, Camembert, Räucherlachs,
geräuchertem Forellenfilet und französischer Salami
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Thailändischer Geflügelsalat mit Ananas, Curry und Mango
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Spargel – Nudelsalat mit Basilikum und Tomate
Oxtail Clear mit Käsegebäck
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Pochierte Hähnchenbrust mit Aprikosen und rosa Pfeffersauce, dazu
glacierte Karotten und Petersilienkartoffeln
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Gebratenes Barschfilet auf süß-sauren Schalotten,
dazu Limettensauce und mit Ananas gedämpfter Reis
Bayerisch Creme mit Himbeermark
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Geeister Kaiserschmarrn mit Beerenfrüchten
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Mini Petit-fours

Hochzeitsbuffet "Sommernacht II"
Chicorée-Orangen-Salat mit Joghurtdressing
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Gurkensockel mit Thunfischcreme und Kaviar
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Mozzarella-Perlen und Cocktailtomaten auf Ruccolasalat mit Balsamicodressing
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Tomaten mit Geflügelsalat gefüllt
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Internationales Käsebrett mit Trauben und Salzgebäck garniert
Als besonderes Schaustück:
Lachs mit Meeresfrüchten und Gemüse gefüllt
Kresseschaumsüppchen mit gerösteten Mandeln
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Pochiertes Hähnchenbrustfilet in Tomaten-Oliven-Sauce an bunter Farfalle
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Medaillons vom Schweinscarre mit Rahmchampignons und Kroketten
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Rotbarschfilet in Zitronen-Pfeffer-Sauce und Wildreis
Joghurtterrine mit Waldfrüchten
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Frische Obstfilets mit Schokoladenfondue
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Dessertplatte mit 3 verschiedenen Cremes
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